Saveurs et Gastronomie

Saveurs et Gastronomie

La Bretagne des curieux, Bretagne des gourmands Produits de la mer, produits de la terre, terre d’accueil de grands chefs, région d’innovation, berceau de nos régressions enfantines, crêpes et autres far bretons, beurre salé, plateau de langoustines, moules et coques...
Femmes bretonnes : à la cuisine ou EN cuisine ?

Femmes bretonnes : à la cuisine ou EN cuisine ?

Les femmes, enfin reconnues par le guide Michelin Longtemps je me suis demandée pourquoi nous n’avions pas de chefs étoilées femmes en Bretagne. Pourquoi cette question ? Et bien pour trois raisons : D’abord parce que je soutiens la cause des femmes en...
La Moulerie de la Baie

La Moulerie de la Baie

  En Bretagne on est fan de coquillages de père en fils. Petite j’en ai dévoré des kilos ! Il faut dire que l’entreprise de mon père était consacrée aux bateaux, ça aide à aimer le parfum des embruns et le goût des fruits de mer ! Devenue adulte, je me suis...
Le  Pesked

Le Pesked

  Le Pesked est l’une des plus belles adresses de St Brieuc Ici c’est l’élégance  qui prime. D’abord  l’élégance du lieu , un design épuré qui s’ouvre sur une vue imprenable de la Vallée de Gouët. L’émotion est intallée,...